O
Gasto Energético Total (GET), também chamado de Valor Calórico
Total (VCT), corresponde as necessidades energéticas diárias
de um indivíduo, expresso em Kcal (kilocalorias). Ele varia segundo
a idade, peso e altura, ainda com o nível de atividade física
e a presença ou não de alguma doença, e varia também
em situações fisiológicas como na gravidez e lactação.
Existem diversas métodos de cálculo
do GET, utilizaremos o método de Harris-Benedict, definindo-se primeiro
a Taxa de Metabolismo Basal, e aplicando-se o nível de atividade
física de cada um.
O cálculo aqui realizado é
apenas uma estimativa, não visando determinar com precisão
as suas necessidades, lembrando que o método apresenta uma variação
em torno de 20%.
O uso desta fórmula não é
muito adequado para crianças, idosos, indivíduos desnutridos
ou muito obesos.
As mulheres grávidas apresentam
uma necessidade energética de até 300 Kcal a mais por dia;
aquelas que estão amamentando, até 500 kcal a mais.
Inicialmente, precisa-se determinar o seu
peso ideal, uma medida de um peso teórico ideal para a altura do
indivíduo.
Para efetuar o cálculo, informe
: o seu sexo (M ou F, sempre em maiúscula), sua altura em metros
(não use vírgula, sempre use o ponto para destacar o decimal,
por exemplo : 1 metro e 73 centímetros, deve ser informado como
1.73 e não como 1,73), sua idade em anos e, o seu nível de
atividade (1, 2 ou 3). Em seguida clique no botão "Calcular".