Quantas calorias você precisa por dia ? 
Saiba calculando o seu Gasto Energético Total

O Gasto Energético Total (GET), também chamado de Valor Calórico Total (VCT), corresponde as necessidades energéticas diárias de um indivíduo, expresso em Kcal (kilocalorias). Ele varia segundo a idade, peso e altura, ainda com o nível de atividade física e a presença ou não de alguma doença, e varia também em situações fisiológicas como na gravidez e lactação.

Existem diversas métodos de cálculo do GET, utilizaremos o método de Harris-Benedict, definindo-se primeiro a Taxa de Metabolismo Basal, e aplicando-se o nível de atividade física de cada um. 

O cálculo aqui realizado é apenas uma estimativa, não visando determinar com precisão as suas necessidades, lembrando que o método apresenta uma variação em torno de 20%.

O uso desta fórmula não é muito adequado para crianças, idosos, indivíduos desnutridos ou muito obesos.

As mulheres grávidas apresentam uma necessidade energética de até 300 Kcal a mais por dia; aquelas que estão amamentando, até 500 kcal a mais. 

Inicialmente, precisa-se determinar o seu peso ideal, uma medida de um peso teórico ideal para a altura do indivíduo.

Para efetuar o cálculo, informe : o seu sexo (M ou F, sempre em maiúscula), sua altura em metros (não use vírgula, sempre use o ponto para destacar o decimal, por exemplo : 1 metro e 73 centímetros, deve ser informado como 1.73 e não como 1,73), sua idade em anos e, o seu nível de atividade (1, 2 ou 3). Em seguida clique no botão "Calcular". 

Sexo (M/F)
Entre sua altura, em metros
(ex.: 1.65):
Entre sua idade, em anos
(ex.: 25):
Qual o seu nível de atividade
1. Leve 
      (75% do tempo sentado ou de pé, 
       25% do tempo de pé ou movendo-se)
2. Moderado 
      (40% do tempo sentado ou de pé, 
       60% do tempo em atividade ocupacional específica)
3. Intenso
      (25% do tempo sentado ou de pé, 
       75% do tempo em atividade ocupacional específica)
Pressione para calcular:
Seu Peso Ideal em Kg é :
Seu Gasto Energético Total diário em Kcal é :
Para se ter uma idéia melhor do que isto representa, veja os valores abaixo :
 
Atividade
Gasto Energético (kcal/min)
Subir escadas
10 a 18
Dirigir automóvel
2,8
Caminhar
5,6 a 7,0
Futebol
9,0
Pedalar
5 a 12

 
Alimento
Valor Calórico (kcal)*
Pão francês (50g)
135
Leite tipo B (1 copo -   240 ml)
149
Bolo de chocolate (50 g)
190
1/2 mamão papaia
45
Lata de cerveja (355 ml)
150
Pizza Portuguesa (1 fatia - 140 g)
396
Picanha (2 fatias - 120 g)
344
* valores aproximados
 

Cláudio Giulliano Alves da Costa
Médico - Pesquisador Associado do NIB/UNICAMP